Martes, 21 de noviembre de 2023

10:30-11:00.- Coffee break.
11:00-11:15.- Bienvenida y presentación
Manuel Cornax Campa, Presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia

11:15-11:30.- Garantía Cámara.
Juan Luís Martínez García, Director Técnico de Garantía Cámara

11:30-11:50.- F&B -seguridad y sostenibilidad-, certificación y programa.
Rocío Porfirio Carpio, Partner de normalización de la certificación F&B

11.50-12:20.- Mesa redonda: casos de éxito
Pedro Robles Cruzado, Director de Robles Restaurantes
Alejandro Rodríguez Gutiérrez, Director General del Hotel Becquer y del Hotel Kivir
Jesus Pérez, Responsable de Calidad de Guadalquivir Catering y Servicios

Modera:
Manuel Macías Moreno, Director Gerente del Sevilla Congress and Convention Bureau

12:20-12:30.- Ruegos y preguntas

12:30.- Clausura

Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Sevilla y Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia

Se presentará la marca Garantía Cámara, la certificación F&B -seguridad y sostenibilidad- y se expondrán casos de éxito de organizaciones con dicha certificación.
Se pone en valor y se da a conocer a las organizaciones de hostelería y restauración que se certifican en F&B -seguridad y sostenibilidad-, comunicando eficazmente su vocación para prestar un servicio integral personalizado que garantice al cliente la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la actividad empresarial, generando confianza en su entorno e informando al cliente final de ello. Potencia la marca.

Si necesita más información, puede contactar con Manuela Muñoz a través de su email (manuela.munoz@camaradesevilla.com) o a través de su teléfono (666530224)